Kaswi Goyang

Bahan-bahan;

2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
2 cawan gula merah
1 sb air kapur
6 cawan air

   secubit garam
   kelapa parut

Cara-cara;

1. Masakkan gula merah dan 2 cawan air ke dalam periuk sehingga melegak dan padamkan api
2. Campurkan tepung gandu dan tepung ubi di dalam satu bekas, kemudian tambahkan gula merah tadi.
3. Masukkan air dan air kapur dan gaul sebati ( jika berketul-ketul blendkan je) pastikan adunan cair  (tidak melekat pada sudu)
4. Kukus selama 30 min (coklat)
5. Potong dan salutkan dengan kelapa yang digaulkan bersama garam . Siapp!!